정말 눈도즐겁고 입도즐거운 디저트들
사랑하지 않을 수 없죠 ㅠㅠ
정말 이쁘고 넘 먹고싶었던 ! 대전 카페 소신!
“소신”
대전 유성구 농대로15번길 7
010-8558-9746
12:00 ~ 22:00
https://instagram.com/patisserie_sosin?igshid=10qy9nii3pcw6
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안창살 열심히 드시고 토밥즈가 2차로 찾아간
디저트 맛집! 비주얼만으로도 1차로 심쿵하지만
맛과 퀄리티에 2차 심쿵 한다는 소신..대전가면
카페 무조건 여기 가야겠어요!!
쁘띠갸또 ㅠㅠ 넘 기엽고 이뻐요
이쁜애 옆에 이쁜애!!
시그니처인 녹차꽃 디저트인가봐요
상큼한 유자가 만개했고,
정말 유자모양이랑 비슷한
유자타르트!
유자타르트 안에는
아몬트타르트가 들어있다고 해요
그리고 토밥즈멤버들이 너무 맛있어서
추가로 주문했던
루바브 딸기 타르트!
저도이게 젤 먹고싶더라구요
반으로 가르면 아주 새콤달콤함이
터져나오고요~ 밤모양이랑 너무 비슷한 헤이마롱!
일단 녹차꽃부터 어떻게 만드는지
나오더라구요
바삭한 과자를 바닥에 깔아주더라구요
그리고 말차 몽떼 크림으로 꽉차게
꽃잎을 만들어주고, 유자맛의 녹차꽃으로 수술!
입안에서 펼쳐지는 녹차와 유자의 대축제 ㅠㅠ
넘 맛있게 드시더라구요
그리고 두번째 유자모양 디저트!
요거트가 들어있나봐요
단면대박이네요..
바삭하고 고소한 아몬드 타르트 위에
요거트와 유자무스가 한가득!!
그리고 노사연은
이곳은 타르트지 자체도 고소하고 맛있다고 하더라구요
라임과 딜의 상큼 향긋한 조화가 좋은 유자디저트!
유자차를 크림으로 만든느낌이고,
호불호없이 어른들도 좋아할 맛이라고 하네요
그리고 딸기디저트!
새콤한 맛을 내는 줄기 식물인 루바브!
전 사실 루바브라는건 처음들어봤어요 ㅋㅋ
루바브와 딸기를 섞어서 새콤달콤
잼으로 변신 시켰네요
아몬드 타르트지 위에 잼을 듬뿍 올리고,
피스타치오 크림으로 올리고 딸기로 마무리!
피스타치오 크림이 대박 맛있나봐요ㅠㅠ
타르트지의 퍽퍽함을
생딸기가 잡아줘서 넘 맛있다고 해요
그리고 알이 꽉찬 밤모양의 타르트!
헤이즐넛과 밤의 고소한 조화가 좋고
부드러운 크림 덕분에 완전 밤좋아하는 사람들은
무조건! 먹어야겠더라구요
고급진 밤맛도 나고
헤이즐넛 풍미가 한가득이라서 맛있다고하네요
달달하지만 묵직한 한방이 있는 맛!
헤이마롱!
마지막으로 찐~한 초코가 가득있는
디어발렌!
단면 대박이네요..
초코 처돌이들은 미쳐가요
완전 진하게 농축된 초콜릿 맛 이라고 하네요
초코좋아하는 사람들은 디어발렌 무조건 ㅠㅠ
대전가면 맛집도 많지만 카페도 많은것같아요
소신은 디저트 맛집이라서, 토밥즈 나오고
더 사람들이 바글바글 하겠네요!
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