본문 바로가기

백종원초간단레시피2

백종원 초간단 김치찌개 레시피 / 돼지고기 김치찌개 별명이 김치녀인 저로써는.. 김치찌개는 주1회정도 먹고있습니다 냉장고에 배추김치도 없는날이없구요 그치만 그동안 먹었던 김치찌개 레시피와는 좀 다른 백종원 선생님 레시피! 저도 따라해보렵니다 백종원의 레시피 유튜브를 봤고, 김치찌개는 정말 종류가 여러가지라고해요 그중에서 본건 초간단 김치찌개! 일단 재료는 돼지고기, 쌀뜨물, 자른김치, 다진마늘, 대파, 청양고추, 홍고추, 고운고춧가루, 굵은 고춧가루, 국간장, 새우젓 등등 재료를 잘 보시고 집에 돼지목살이 없으면 실망하지 마시고 돼지목살이 없어도 된다고 합니다 돼지고기라고 생각하는건 아무거나 된다고 해요 내장도된다고 합니다 ㅋㅋ 머리살도 되고 머리살은 일반적으로 잘 팔지않으니, 하지만 돼지고기는 아무튼 다 된다고 설명해주시는 백종원 선생님 대신 적당한 크.. 2023. 6. 10.
백종원 묵사발 레시피 / 여름철 시원한 음식 추천 백종원 유튜브 보고 침고이면서 봤던 묵사발 레시피 당장 마트가서 도토리묵 사와야겠어요 ㅠㅠ 묵 1000원 정도에 시중에 파는 육수도 1000원 정도 하니까 엄청 싸게 가성비 좋게 먹을 수 있는 여름철 별미!! 시원한거 드시고 싶고, 살찌긴 싫고할때 딱인 묵사발 !! 시중에서 파는 냉면육수를 사서 쓰는게 제일 간단하다고 해요 먼저 재료준비를 하시더라구요 묵을 흐르는 물에 씻어준후, 묵을 반으로 갈라줍니다 쉽지않은 작업이라고 하시는 백종원 슨생님ㅋㅋ 반자른 묵은 적당한 크기로 썰어줍니다 도토리묵 1팩을 썰어서 놔둬주시고 김치를 준비합니다 잘익은 김치가 필요하고, 김치는 가위로 잘게 썰어서 준비를 해줍니다 신김치 약 1컵이 필요하더라구요, 얇게 썰어야 맛있다고 하는 오이 오이는 최대한 얇게 채 썰어서 준비해주.. 2023. 6. 10.