천안 삼겹살 맛집 ‘못생긴뚱돼지’ / 토밥즈 맛집
토밥즈 보면서 완전 가고싶은 곳 발견.. 고기는 사랑이지만, 그중에서도 이런 고깃집은 특히 더 가고싶기 마련입니다 ㅠㅠ 토밥즈에서 이번에 천안 다녀왔는데 거기서 못생긴뚱돼지라는 고깃집이더라구요일단 밑반찬들도 아주 훌륭합니다 특제소스부터 명란젓, 갈치속젓 등등 김, 다시마, 파무침, 특제소스, 명란젓, 쌈무, 깻잎장아찌, 백김치, 달걀후라이도 기본으로 나옵니다 야쟈숯이라는걸 쓰시고, 이건 1시간20분동안 꺼지지않고 유지가 된다고 하네요 계란후라이는 미리 먹어도되지만 고기랑 같이 노른자 같이 먹으면 그르케 맛있나봐요!통째로 나오는 삼겹! 칼집을 양쪽으로 하신다고 해요 굽기도 편하고 기름도 잘 빠져서 더 삼겹살이 담백해진다고 하네요!먹는시간 고려해서 오도독뼈도 살코기랑 잘 분리해서 굽고 잘라주십니다고기를 구울..
2023. 3. 21.
